Clik here to view.
Skogsutflykt
Det är tur att man har vänner som ser till att man får komma ut på äventyr ibland. Igår kväll klädde vi oss i våra varmaste kläder, packade grillbar matsäck och varm dryck, sedan promenerade vi ut i...
View ArticleClik here to view.
Oreo cookies
Här kommer fredagskakor, varsågoda. Oreo cookies 250 g smör ½ dl socker 1 äggula 3 ½ dl vetmjöl 5 msk kakao 1 krm salt 1 tsk vaniljsocker 50 g riven finchoklad Fyllning 3-4 msk vispgrädde 2 msk smält...
View ArticleClik here to view.
Tebröd i helgen?
Här kommer ett fikatips till helgen. En variant på kaka som vi åt för ett par veckor sedan. Tebröd 2 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 50 g rumsvarmt smör 2 dl strösocker 2 ägg 1 1/2 dl...
View ArticleClik here to view.
En riktigt bra chokladefterrätt
Ikväll äter Carl och jag efterrätt och firar att vi idag blivit morbror och nästan-moster. Vi har inte sett bebisen än, men det går rykten om att det är världens sötaste barn. Det om något är värt att...
View ArticleClik here to view.
Tre sorters kakor
Ikväll har vi bakat kakor. Det doftar gott i köket och nu har vi hur många kakor som helst. Någon som vill bli bjuden på fika i påsk? Det blev tre sorters kakor; Leilas chocolate chip cookies (som jag...
View ArticleClik here to view.
En riktig kladdkaka och ananas med chilisting
När jag lagar mat försöker jag att laga hälsosam mat. Lagar jag efter andra recept ändrar jag gärna för att försöka göra receptet lite nyttigare, ibland med ett misslyckat resultat men ofta blir det...
View ArticleClik here to view.
Mellis
Torkade aprikoser, god mörk choklad i bitar, nötter och liknande (mandlar, pumpafrön, hasselnötter och solroskärnor) som rostas i en het stekpanna tills de börjar poppa/få lite lätt färg. Tips på god...
View ArticleClik here to view.
Får det lov att vara lite midsommartårta?
Midsommartårtan var lika god som den är vacker. Jag har sett att den (inte helt otippat) har funnits på mångas midsommarbord. För er som inte har provat så är den helt klart värd pysslet, jättegod är...
View ArticleClik here to view.
En blivande matbloggare bakar muffins
Carl och jag var barnvakt i lördags. Äntligen, som vi har väntat! Jag vet inte vem som hade roligast, Carl eller Melker? Antagligen hade de lika roligt båda två. Jag hade också roligt, såklart. Men...
View ArticleClik here to view.
Liljekonvaljer på morsdag
Systern bakade chokladkaka och jag plockade liljekonvaljer, morsdagsfika är rätt trevligt ändå. Grattis mamma! Morsdag är för övrigt smygstarten på en vecka full av födelsedagar. Jag tror bestämt att...
View ArticleClik here to view.
En liten fredagsfilm, appropå fredagsmys
[See post to watch Flash video] Förra fredagen rullade jag kokosbollar och lyssnade på chipsreklamsången fredagsmyssången, en helg kan verkligen börja på sämre vis. Kokosbollar smakar för övrigt...
View ArticleClik here to view.
Fredagsmys? Fredagsglögg? Fredagschoklad?
På något oförklarligt vis blir det alltid fler eftermiddagspauser från skolarbetet just på fredagar. Och av någon lika oförklarlig anledning så dras jag just idag till förra årets chokladkalender och...
View ArticleClik here to view.
Det delas ut 10-poängare i det röda köket!
I söndags åt vi trerätters i knytisformat. Johanna och Robin hade med sig förrätt, efterrätt och givetvis även den lilla solskensbebisen. Om förrätten var ett kärt återseende; toast med vegetarisk...
View ArticleClik here to view.
Hur man firar födelsedag i sista minuten
Dom två senaste veckorna har gått på högsta växel, fram tills i fredags kl 16. Så när det dök upp en 25-årsdag igår så var jag inte riktigt förberedd och det var nog i sanningens namn inte...
View ArticleClik here to view.
En chokladkaka svår att sluta äta
Igår kväll tittade grannen förbi med en chokladkaka som fick mig att äta bit efter bit. Den var så god att jag till slut fick be henne att ta kakan med sig hem, annars hade jag garanterat ätit hela...
View ArticleClik here to view.
Granntantens husmorsknep!
Häromkvällen var vi bjudna hem till en granntant som av oklar anledning fattat tycke för mig och Carl. Och vi är ju inte dom som tackar nej till fika. För att imponera på granntanten bestämde jag mig...
View ArticleClik here to view.
Alla chokladfantaster titta hit!
Det kan hända att december kommer att bjuda på en hel del choklad här på picki, mer än så törs jag inte utlova. Av den anledningen ställer jag därför frågan: sitter du inne med ett riktigt...
View ArticleClik here to view.
På tal om praliner
Innan jag for hem från vinterkollot gömde jag ett påskägg fyllt med praliner. Jag gjorde ett riktigt kap när jag köpte finpraliner av Sara, tänk rabarber och ingefära, getmessmör, konjaksmarinerade...
View ArticleClik here to view.
Ett stycke chokladpodcast
Vill man höra Johan och mig prata om choklad, choklad, choklad och choklad så kan man lyssna på veckans avsnitt av Picki, matgeek och poden. Antingen så lyssnar man i iTunes, eller så gör man det här....
View ArticleClik here to view.
Idag fyller han år!
Det finns dom som tror att det är jag som är pickipicki, men då har man missat en viktig del av sanningen. Han som alltid handlar på väg hem från jobbet, han som håller vägen fri när jag far fram i...
View Article
